Fogão Elétrico

O fogão elétrico oferece controle preciso da temperatura, distribuição uniforme do calor e cria um ambiente de cozinha mais confortável, sem chamas abertas.

Panelas de aço inoxidável, ferro fundido e alumínio com fundo plano são ideais para fogões elétricos, garantindo aquecimento uniforme.

Ele utiliza energia elétrica para gerar calor por meio de resistências ou campos eletromagnéticos, eliminando a necessidade de chama ou gás.

O consumo varia conforme o modelo e uso, mas em média um fogão de 4 bocas pode consumir entre 30 e 60 kWh por mês, dependendo da frequência de uso.

Sim, pois não há fogo exposto, reduzindo riscos de vazamentos ou explosões, e muitos modelos possuem superfícies que permanecem frias ao toque.

Sim, panelas de pressão podem ser usadas em fogões elétricos, desde que tenham fundo compatível e plano para melhor contato com a superfície.

O fogão elétrico aquece por resistências que transferem calor, enquanto o de indução gera calor diretamente no fundo da panela por campos eletromagnéticos, sendo mais eficiente.

Isso ocorre quando o fundo da panela não é adequado para indução, pois o calor é gerado diretamente no material ferromagnético do recipiente.