Sobre este produto

A Faca de Chef Kai Corporation Deba Sekimagoroku Ginju é uma faca profissional japonesa especializada para preparo de peixes e carnes. Fabricada em aço inoxidável com lâmina de 150mm, oferece precisão no corte e durabilidade superior. Ideal para chefs e entusiastas da culinária que buscam ferramentas de alta performance. Sua construção balanceada e design ergonômico proporcionam conforto durante o uso prolongado.

Especificações Técnicas

Especificação	Detalhe
Marca	Kai Corporation
Modelo	DeBa Faca Sekimagoroku Ginju
Material	Aço Inoxidável
Comprimento da Lâmina	150mm
Cor	Prata

Prós e Contras

Aspecto	Prós	Pontos de Atenção
Material	Lâmina em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo durabilidade e resistência à oxidação.	Verificar a composição exata do aço para conhecer as propriedades de retenção de fio.
Tamanho	Comprimento de 150mm proporciona versatilidade para diversos cortes, especialmente para preparo de peixes.	Conferir se o tamanho atende às necessidades específicas de corte do usuário.
Design	Cabo ergonômico com detalhes em madeira e inserção de mármore, oferecendo conforto e aderência durante o uso.	Observar o tipo de madeira do cabo para garantir que atenda às preferências pessoais.
Uso	Especializada no estilo Deba, ideal para filetagem de peixes e cortes precisos em carnes.	Verificar a técnica de uso adequada para facas japonesas, que pode diferir de facas ocidentais.

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