Forno Turbo Elétrico G. Paniz. Para assar pães (em geral), cucas, bolos, biscoitos e pizzas. Ideal para confeitarias. Motor: 1/4 Cv. Consumo elétrico: 4,5 Kwa/h. Tempo de aquecimento: 10 min. Quantidade de pães por fornada: 5 - 150 pães. Dimensões das assadeiras: 58x70 cm. Produção de pães/h: 5 - 375 à 450 pães. Maior isolamento térmico. Rápido aquecimento. Fácil locomoção. Menor índice de manutenção. Fácil manutenção. Porta com um visual moderno, montagem sem rebites expostos, maçaneta sem parafuso de fixação exposto, sistema de abertura da maçaneta com um giro de apenas 1/4 de volta. Perfil de borracha faz vedação diretamente no vidro, evitando fuga de vapor e calor. Quatro ganchos rosqueados na parte superior, que servem como suportes para elevar o forno do chão. Parte superior totalmente fechada, sem a exposição da lã de rocha. Câmara com os cantos arredondados, sem presença de solda nos cantos. Possui um sistema de vapor em Forma De Leque, com tempo ajustável, que consiste na evaporação imediata da água evitando a concentração no fundo da câmara.