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A Faca Yanagiba HEZHEN de 270mm é uma faca japonesa especializada em cortes precisos de peixes e sashimi. Com seu cabo em madeira de oliveira e lâmina prateada, oferece excelente equilíbrio e controle durante o uso. Ideal para chefs profissionais e entusiastas da culinária japonesa que buscam precisão em cortes delicados. Esta faca yanagiba é perfeita para preparar pratos requintados com apresentação impecável.
| Especificação | Detalhe |
|---|---|
| Marca | HEZHEN |
| Tipo de produto | Faca |
| Tamanho | 270mm |
| Material | Madeira de oliveira |
| Cor | Prata |
| Aspecto | Prós | Pontos de Atenção |
|---|---|---|
| Material | Cabo em madeira de oliveira que proporciona conforto e aderência durante o uso | Verificar a manutenção adequada da madeira para preservar sua durabilidade |
| Tamanho | Lâmina de 270mm oferece alcance ideal para cortes longos e precisos | Conferir se o tamanho atende às necessidades específicas de preparo |
| Design | Cabo em formato D ergonômico proporciona melhor empunhadura e controle | Observar se o formato do cabo se adapta confortavelmente à mão do usuário |
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